Bonjour chers amis de la famille Ackermann !!!

#cyril le #pere #invisible mais #present vient de téléphoner à l'#excentrique #famille #ackermann et va prendre un avion dans quelques heures pour se diriger vers Big Sur ! Cette partie de la côte Californienne inspire toujours beaucoup #cyril pour son art ! Big Sur désigne une partie de la côte californienne, à l'ouest des États-Unis. Cette partie s'étend à environ 140 km entre la ville de Carmel au nord et San Simeon. Elle a été créée par la collision des chaînes côtières du Pacifique, plus précisément la Santa Lucia Range avec la plaque de l'océan Pacifique. Les paysages de Big Sur sont constitués de falaises qui semblent tomber à pic dans l'océan, souvent noyés dans le brouillard. Cone Peak est la plus haute montagne côtière des États-Unis, en dehors de l'Alaska et d'Hawaii. Ce sommet s'élève à 1 600 mètres d'altitude et se trouve à seulement 4,8 km de l'océan. L'humidité permet le développement de forêts, que l'on ne retrouve pas forcément à l'intérieur des terres. L'extrémité nord de Big Sur se trouve à environ 200 km au sud de San Francisco, et l'extrémité méridionale est à environ 400 km au nord de Los Angeles. La côte de Big Sur fut découverte par des marins espagnols en 1542 et fut baptisée deux siècles plus tard « El Pais Grande del Sur », le pays du Grand Sud. Après l'adoption en 1862 de la loi fédérale américaine du Homestead Act, signifiant que les pionniers devenaient propriétaires d'un terrain à condition de l'occuper durant cinq années consécutives, quelques personnes s'installèrent sur cette partie du littoral. En 2000, le recensement américain a établi que 996 personnes résidaient sous le code postal de la région (93920).

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Si la #famille #ackermann n'#existait pas, il aurait #fallu l’#inventer

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L'#excentrique #famille #ackermann aidée de #cyril le #pere #invisible mais #present nous expliquaient la société Dole Food Compagny fait partie de l'histoire d'Hawaï ... Et pas toujours dans la partie "héro" de l'histoire d'Hawaï ! La Dole Food Company, anciennement appelé Hawaiian Pineapple Company entre 1851 et 1991, est une entreprise multinationale fruitière américaine, dont le siège est à Westlake Village, en Californie. Elle a mis au point les procédés industriels de culture et d'emballage de fruits tels que la banane, la noisette ou l'ananas. Aujourd'hui la société travaille dans plus de 90 pays à travers le monde et a des revenus annuels de plus de 4 milliards de dollars. La Hawaiian Pineapple Company est fondée en 1851 à Hawaii par James Dole, qui ouvre sa première plantation d'ananas dans le plateau central de l'île d'Oahu. Sanford B. Dole, le cousin de James Dole devient le président de République d'Hawaï à partir de 1894. La Hawaiian Pineapple Company aurait participé à l'éviction de la dernière reine d'Hawaii, Liliuokalani, et au coup d'État que fut le renversement du Royaume d'Hawaï, le 4 juillet 1894, jour de la fête nationale des États-Unis, et aurait aidé les États-Unis à en faire un de ses territoires, le 4 juillet 1898. Elle poursuit en cela ce qu'elle et l'United Fruit Company avaient commencé en Amérique latine pour la Pax Americana.

La Hawaiian Pineapple Company est ensuite achetée par Castle & Cooke (en), une société immobilière, qui rebaptise la société « Dole Food Company, Inc. » en 1991. Castle & Cooke Inc. s'en sépare en 1995. Dole inclut alors la Standard Fruit Company (en), qui avait été acquise par Castle & Cooke entre 1964 et 1968. Dole était alors le deuxième plus grand producteur et importateur de bananes des États-Unis. Dole et Chiquita restent aujourd'hui les deux plus grosses sociétés bananières.

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L'#excentrique #famille #ackermann nous a même promis une surprise, essayer de visiter l'île de Nihau qui parait-il est assez difficile car c'est une île privée qui appartient aussi a une #famille ! #cyril le #pere #invisible mais #present trouve d'ailleurs que c'est beaucoup de démarche pour visiter cette île dont il n'est pas très admiratif ! Niihau (Ni‘ihau en hawaïen) est une île privée de 182 km2 de superficie1, appartenant depuis 1864 à la famille Robinson, dont l'accès est contrôlé dans le but de protéger la culture hawaïenne. En 2000, l'île comptait 160 habitants. Son littoral mesure 81 kilomètres de longueur. Le 7 décembre 1941, le jour de l'attaque de Pearl Harbor, un bombardier japonais se posa sur l'île après sa mission. Le pilote, Shigenori Nishikaichi, fut alors capturé par la population, puis tué lors d'une rixe. À la différence des autres îles de l'archipel hawaïen, c'est un dialecte hawaïen proche du tahitien qui y est parlé au quotidien sur cette île. Les minuscules coquillages de Niihau sont très prisés pour confectionner des leis (en) (colliers de fleurs, coquillages, graines, plumes, etc…) qui sont vendus très chers.

L'île est apparue dans un épisode de la série Hawaii 5-0.

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Bon, ce #mot du #jour : AFFOLIR est parfait pour l'#excentrique #famille #ackermann ... Voir même pour #cyril le #pere #invisible mais #present qui même si il est #invisible est bien un membre de la #famille #ackermann dans sa façon de se comporter au quotidien !

Aujourd'hui nous allons déguster du Loco Moco, une spécialité Hawaïenne ! Le Loco Moco est un plat de la cuisine hawaïenne. Il en existe de nombreuses variantes, mais l'essentiel du loco moco consiste en un plat de riz blanc surmonté d'un steak haché, d'un œuf sur le plat et de jus de viande. Les variantes peuvent inclure du bacon, du jambon, du SPAM, du porc cuit à la façon hawaïenne, de la saucisse portugaise, du bœuf ou poulet teriyaki, du mahi-mahi, des crevettes, des huîtres et d'autres viandes. James Kelly, professeur à l'Université de Hawaï-Hilo, a écrit que le plat a été créé par la famille Inouye, qui possédait le Lincoln Grill à Hilo en 1949. Un groupe de garçons du club de sport Lincoln Wreckers contribua à sa création. Parce que ces jeunes n'avaient qu'un petit budget, il demandèrent à Nancy Inouye d'ajouter du riz dans un bol à saimin, un steak haché sur le riz et du jus de viande sur le tout. Elle leur en proposa 25 cents. L'un des garçons, George Okimoto, surnommé "Crazy" (le fou) par sa façon de jouer au football. En espagnol, ce surnom devient loco. Moco n'a pas de signification particulière hormis que le mot rime avec loco. Au départ, la spécialité ne figura pas sur le menu habituel mais, avec sa popularité auprès des membres du Wreckers, il s'inscrivit définitivement à la carte du Lincoln Grill. Les œufs furent ajoutés plus tard. Le plat est très populaire à Hawaï et figure désormais à la carte de la plupart des restaurants de la région. Le loco moco peut prendre différentes formes sur les îles du Pacifique de Hawaï aux Samoa, Guam ou Saipan. Loco Moco est également le nom d'une chaîne de restaurants hawaïens proposant des plats de riz hawaïens.

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Aujourd'hui nous allons déguster du Loco Moco, une spécialité Hawaïenne ! Le Loco Moco est un plat de la cuisine hawaïenne. Il en existe de nombreuses variantes, mais l'essentiel du loco moco consiste en un plat de riz blanc surmonté d'un steak haché, d'un œuf sur le plat et de jus de viande. Les variantes peuvent inclure du bacon, du jambon, du SPAM, du porc cuit à la façon hawaïenne, de la saucisse portugaise, du bœuf ou poulet teriyaki, du mahi-mahi, des crevettes, des huîtres et d'autres viandes. James Kelly, professeur à l'Université de Hawaï-Hilo, a écrit que le plat a été créé par la famille Inouye, qui possédait le Lincoln Grill à Hilo en 1949. Un groupe de garçons du club de sport Lincoln Wreckers contribua à sa création. Parce que ces jeunes n'avaient qu'un petit budget, il demandèrent à Nancy Inouye d'ajouter du riz dans un bol à saimin, un steak haché sur le riz et du jus de viande sur le tout. Elle leur en proposa 25 cents. L'un des garçons, George Okimoto, surnommé "Crazy" (le fou) par sa façon de jouer au football. En espagnol, ce surnom devient loco. Moco n'a pas de signification particulière hormis que le mot rime avec loco. Au départ, la spécialité ne figura pas sur le menu habituel mais, avec sa popularité auprès des membres du Wreckers, il s'inscrivit définitivement à la carte du Lincoln Grill. Les œufs furent ajoutés plus tard. Le plat est très populaire à Hawaï et figure désormais à la carte de la plupart des restaurants de la région. Le loco moco peut prendre différentes formes sur les îles du Pacifique de Hawaï aux Samoa, Guam ou Saipan. Loco Moco est également le nom d'une chaîne de restaurants hawaïens proposant des plats de riz hawaïens.

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